Борщ – одно из знаковых блюд русской кухни, любимое всеми поколениями наших соотечественников. Этот яркий суп ассоциируется с теплом домашнего очага, уютом семейных ужинов и гостеприимством русских хозяек. Сегодня мы поделимся простым и вкусным рецептом приготовления настоящего русского борща со свеклой! §§ Почему именно этот рецепт? Мой рецепт отличается простотой исполнения и проверенными годами ингредиентами. Каждый этап подробно описан, чтобы даже начинающие кулинары могли легко повторить его дома...

Холодный борщ со свеклой — сытный овощной суп, который поможет освежиться в разгар жаркого дня. Рассказываем, как сварить его по простому рецепту. Ингредиенты Способ приготовления Вымойте свеклу. 1 овощ разделите на четверти, выложите в кастрюлю с водой, влейте уксус, варите 30–40 минут после кипения. Вытащите вареную свеклу. Отвар не выливайте, а процедите. Когда свекла остынет, нашинкуйте, верните в отвар, поставьте в холодильник. 2 клубня свеклы запекайте 40 минут в фольге в духовке на 180 градусах...