Решил на днях приготовить себе борща и вдруг выяснил, что многие люди не знают и не умеют делать его по-настоящему красным. Поэтому считаю своим долгом пролить свет на этот момент и таки научить незнающих...

Я рада всех приветствовать! Поздравляю всех с Рождеством и желаю счастья, радости, удачи и благополучия вам и вашим семьям! Сегодня я хочу поделиться с вами моими приёмами приготовления борща. Как его правильно варить, чтобы он был вкуснее. Раньше я его готовила не так, как сейчас. Свёклу бросала варить после мяса и капусты, и резала кубиками. Она вываривалась и борщ не получался того красивого, красного, насыщенного цвета, каким он должен быть. Спустя годы, многое узнаёшь. Как правильно нужно готовить...