Соус болоньезе — традиционное блюдо итальянской кухни. Его подают к спагетти, макаронам, кашам, овощам, а также используют для приготовления других блюд, например, лазанья. Это просто универсальный соус, так что обязательно попробуйте приготовить...

Приветики) Ага, я к вам с очередным рецептом) Не знаю, все ли готовили болоньезе, но у меня вечная проблема - что приготовить из фарша (в моем случае - свиной). Макароны по-флотски, ленивые голубцы, ежики, суп с фрикадельками, запеканка картофельная с фаршем - это те стандартные блюда что автоматически приходят в голову) Как вы помните - мой диабет никто не отменял, поэтому из этого списка блюда я готовлю редко) Но метко) Так что сегодня будем готовить макарошки с болоньезе, немного не по традиционному...