Соус болоньезе — традиционное блюдо итальянской кухни. Его подают к спагетти, макаронам, кашам, овощам, а также используют для приготовления других блюд, например, лазанья. Это просто универсальный соус, так что обязательно попробуйте приготовить...

Всем привет, с вами как всегда Павел и сегодня я расскажу как приготовить пасту "Болоньезе". По сути своей она представляет из себя обжаренный фарш, с добавлением овощей и томатной заливки. Используют "болоньезе" с любым гарниром, чаще всего с макаронными изделиями, спагетти или лазанья. Но никто вас не осудит, если вы будете есть ее просто с хлебом :) Итак приступим к самому рецепту! Из посуды нам понадобится глубокая...