Приготовление блинов на простокваше занимает также мало времени, как и приготовление пресных блинчиков, но они получаются таими же пышными, как и дрожжевые блины. Категория: Блины, Рецепты к Масленице СОСТАВ 1 яйцо, 4 ч ложки сахара, 1/2 ч ложки соли, 1 ч ложка без верха соды, 2~2,5 стакана простокваши, 2 стакана муки, 3~5 ст ложек подсолнечного масла Яйца растереть с сахаром, солью, содой и подсолнечным маслом. Вмешать 0,5 стакана муки. В получившееся густое тесто влить 0,5 стакана простокваши и хорошо размешать...

Сегодня научимся делать блины на простокваше. Это не такой распространенный вариант, как, например, на воде или молоке, но эти блинчики имеют много достоинств. Они невероятно мягкие и нежные, благодаря...