1500 читали · 1 неделю назад
Блинный торт: рецепт нежного домашнего десерта с воздушным кремом, который тает во рту
Иногда совершенно обычные продукты могут раскрыться с неожиданной стороны – стоит только соединить их по-новому и проявить немного фантазии. Вы когда-нибудь задумывались, может ли торт быть одновременно легким, аппетитным и не требовать выпечки в духовке? Откройте для себя классический блинный торт с нежнейшим кремом, где каждый слой радует особенной мягкостью, а аромат сливок пробуждает желание улыбаться и творить! Блинные десерты занимают особое место в сердцах всех, кто хоть раз встречал утро с блинчиками, аромат которых собирает за столом близких...
Блинный торт: как превратить гору блинов в изысканный десерт.
Взбей → Сливки до плотных пиков. Соедини → Сыр, сахарную пудру, ваниль. Аккуратно вмешай → Взбитые сливки. Выложи → Блин на тарелку. Намажь → Тонкий слой крема. Посыпь → Немного шоколада или ягод. Повтори → Пока не закончатся блины. Прижми → Верхний слой. Охлади → Минимум 2 часа. Крем должен быть плотным. Если он жидкий — торт «поплывёт», и слои не будут держать форму...