Готовлю обалденный бисквитный пирог. Пирог будет двухслойный, что придает ему изюминку и необычность. Пирог получается очень нежный, вкусный и может заменить даже торт. Отличный вариант бисквитного пирога для семейного чаепития и небольшого праздничного стола. Бисквитный пирог: Бисквит: Яйца - 3 шт Желтки - 3 шт Мука - 100 г Сахар - 80 г Какао - 20 г Растительное масло - 50 мл Разрыхлитель - 10 г Ванилин Соль Сметанный слой: Сметана - 300 г Сахар - 80 г Белки - 3 шт Кукурузный крахмал - 40 г Приготовим для начала легкий белый слой для пирога...

Этот воздушный, пышный, нежный, ароматный пирог готовится очень просто. Печь можно и в духовке и в мультиварке. Всегда получается вкусная выпечка к чаю. Рецепт: 300 г муки 200 мл. молока 3 яйца 200 г сахара 1.5 ч. л. разрыхлителя (11 г) Ванилин Соль щепотка 60 г сливочного масла В миску отправить яйца, соль и сахар. Взбить до светлой белой массы. Если использовать миксер много времени не отнимет. В кастрюльку или сотейник добавить масло сливочное, у меня прямо из холодильника. Добавить ванилин или ванильный сахар...