Выпечка бездрожжевого хлеба в домашних условиях Домашнее хлебопечение — это искусство, сочетающее древние традиции и современные технологии. Оно позволяет создавать уникальные продукты, удовлетворяющие любые гастрономические потребности и пожелания. Ниже представлены подробные сведения обо всех аспектах домашнего хлебопечения, от выбора закваски до хранения готового продукта. 🌾 Основы закваски Закваска — основа любого традиционного хлеба. Существует множество типов заквасок, наиболее распространённые...