Готовить торты бенто размера - это диаметр 10 см - очень нерационально. Милипиндрический размер этого изделия не отменяет технологию изготовления торта как такового - бисквит, начинка, покрытие (выравнивание), еще и надпись с лупой. И если серия тортиков, то ок. Но обычно заказывают только один.... И вот он , прекрасный выход! На разных маркетплейсах появились силиконовые формы для муссовых тортов размером бенто - основной 11х7см. Прекрасное решение - я заказала сразу две формы - лукошко и кристалл...

Съесть маленький торт на скамейке в парке или поздравить именинника можно с популярным десертом – бенто-тортом. Это маленький, круглый торт со смешными или милыми надписями, помещающийся в ланч-бокс. Он может поднять настроение, стать мини-поздравлением или отправится с вами в путь. Проще всего купить бенто в кондитерской, но испечь свой тортик – интереснее. В статье расскажем, откуда появились тортики и как их готовить. Погрузитесь в мир вкусных десертов! Бенто-торт – вкусный десерт. Его название пришло из Японии, в переводе «бенто» – «порция на одного»...