Домашний белый шоколад будет гораздо вкусней покупного и полезней по своим свойствам. Ингредиенты: Приготовление: На водяной бане растопить какао-масло. Снимаем с огня и добавляем молоко, сахарную пудру и ванильный сахар. Всё перемешиваем до однородности при помощи миксера на небольших оборотах...

Недавно я решила порадовать своих домашних каким-то необычным десертом. И первый прийшедший в голову вариант — это глазурь из белого шоколада! Как же приятно посреди обычного дня создавать что-то волшебное. А знаете, что я раньше стеснялась? Когда-то мне не удавалось сделать глазурь, которая бы блестела и держалась на тортах! Каждый раз, начиная экспериментировать, я тянулась к закалённым рецептам, но не могла представить себе, что когда-нибудь я смогу сама готовить эту дивную, сливочную красоту...