Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Многие интересовались, из чего и как же делается глазурь для куличей? Рецептов и вариантов много. Я расскажу и покажу один из самых моих любимых, т.к. готовится довольно просто и по деньгам выходит совсем не дорого - ведь нужно всего 2 ингредиента. Это конечно же белковая глазурь! Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб! Подписывайтесь обязательно =) 👩‍🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w… Все фотографии принадлежат...

Мои гости не поняли, из чего сделана эта глазурь, но все-все сразу просили дать рецепт. И кулича, кстати, тоже =) А когда они узнали, что такая шикарная глазурь готовится всего за 1 минуту и здесь даже нет яиц, то были просто в шоке! Моя бабушка всегда готовила глазурь только по одному старинному рецепту: из яиц и сахара. Сейчас это называется "французская меренга". И я много лет делала точно так же! Но потом мне захотелось чего-нибудь новенького и я нашла рецепт глазури без яиц. Очень понравилось – и вкусно, и быстро, и никаких танцев с поварешками на кухне...