Торт "Красный бархат" — это не просто десерт, а настоящая звезда на любом праздничном столе. Его яркий, почти нереальный красный цвет всегда привлекает внимание, а нежная текстура и вкус с легким шоколадным акцентом не оставляют равнодушным ни одного гостя. В этой статье я расскажу, как приготовить "Красный бархат" в домашних условиях, поделюсь секретами, как добиться того самого насыщенного цвета и потрясающего вкуса, а также объясню, на что стоит обратить внимание, чтобы торт получился как у профессионала...

В этой статье расскажем вам секретик, как сделать столь невероятно популярный торт Красный бархат без использования искусственного красителя. Также, расскажем как мы на основе коржей красного бархата сделали нашу сезонную зимнюю начинку Красный бархат “Глинтвейн”. Ягодное пряное конфи, ванильная намелака… это очень вкусно! 9 лет мы отказывались делать торт “Красный бархат” из-за того, что в его рецептуре содержится большое количество красного красителя, кормить которым наших заказчиков мы не планировали...