Сегодня у меня для вас очаровательный в своей простоте рецепт бананового кекса с шоколадной крошкой. Все, что вам понадобится для выпечки кекса, это одна большая миска и лопатка! Миксер не требуется. Сам кекс получается очень влажным, а наполняющая его шоколадная стружка превращает его в истинно гурманский десерт. Классический банановый кекс — отличный завтрак или перекус, который можно приготовить из перезрелых бананов, но иногда бывает его интересно украсить. Добавьте шоколадную крошку, и вы получите совершенно новое лакомство...

СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1:Как сделать банановый кекс в духовке? Подготовьте продукты. Чтобы кекс получился мягким и пышным, они должны быть комнатной температуры, поэтому яйца, молоко и масло выньте из холодильника заранее. Бананы для выпечки лучше возьмите чуть переспелые, тогда кекс получится более ароматным. К тому же такие бананы очень сладкие, можно будет уменьшить количество сахара. Шаг2:Мягкое сливочное масло взбейте миксером до пышной светлой массы. Не взбивайте дольше 3 минут, масло может начать отделять жидкость...