Интересный рецепт из 90-х... Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу! В середине 90-х появился еженедельный женский журнал с рецептами -"Лиза". Его покупали если не все, то многие. Мне всегда нравились новые рецепты и потому я была частой покупательницей их журнала) Вот этот самый рецепт я и нашла когда -то в этом журнале и готовлю его много лет. И хоть я не большая любительница баклажанов, у меня это блюдо прижилось в моём летнем меню. В журнале салат назывался " Баклажаны по гречески"...