Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...

1) Кидаем 4 апельсина в морозилку до полной заморозки 2) А потом размораживаем (да, странно, но так надо) 3) На терке/в блендере/в овощерезке натираем апельсины прям вместе с кожурой в кашу 4) Апельсиновую пюреху вываливаем в банку и заливаем водой до середины 5) Добавляем 1 столовую ложку лимонной кислоты, 1 кг...