На прошлом занятии мы познакомились со способами выражения концентрации растворов. Если Вы пропустили данную тему, рекомендуем Вам с ней ознакомиться: https://zen.yandex.ru/media/id/60d292f1889c0360dcc84259/sposoby-predstavleniia-koncentracii-rastvora-60d29300acae541141592b2d Довольно часто на практике нужно приготовить раствор, который бы имел определенную концентрацию, чтобы, в последствии, использовать данный раствор в химических процессах. Так как раствор – двухкомпонентная система, состоящая...

Соль - это самый важный ингредиент при консервации и ферментации, не только потому что она убивает возможные бактерии и сохраняет жизнь продуктам, но и потому что делает овощи хрустящими, добавляет и усиливает вкус конченого продукта...