Двойная перегонка браги – это классическое решение для получения качественного самогона. Но ее нужно еще уметь правильно выполнить в домашних условиях. Иногда этот вопрос вызывает затруднения даже у бывалых самогонщиков. Есть четкая инструкция, следуя которой получится сделать отличный продукт после двойной перегонки. Можно даже назвать его домашней водкой. Об этом и пойдет речь ниже. Этапы двойной перегонки 1 этап. Очищение браги от побочных продуктов В готовой браге содержатся не только спирты, но и дрожжи, выполнившие свою задачу по переработке сахара...

Сейчас, наверное, объяснять целесообразность двойной перегонки самогона никому не надо. Ну если вы новичок (шутки про Алексеевы трусы давно устарели, но почему-то сразу вспоминается то самое исподнее) и не знаете зачем нужна вторая перегонка, вкратце скажу, что она очень сильно улучшает качество самогона. Опишу процесс подготовки ко второму перегону на своем примере. У меня есть 80 литровая бочка, в которой я делаю затор и получаю 60-70 литров зерновой браги (чаще всего сбраживаю пшеничную муку кодзями, но об этом как-нибудь в другой раз)...