Еда – источник здоровья и профилактики многих заболеваний для нашего организма. В процессе пищеварения она распадается на мельчайшие молекулы, из которых позже собираются нужные организму соединения. Поэтому поговорка: «Ты есть то, что ты ешь» дословно является абсолютно верной, особенно, с точки зрения медицины. Ключевое место в режиме питания занимает общая калорийность потребляемой пищи, которая должна соответствовать потребностям организма. При превышении суточной калорийности, необходимой человеку, лишние калории будут откладываться «про запас» в виде жира...