Тысячи людей посещают тренажерный зал или садятся на диету, чтобы похудеть. Однако большинство из них бросают новые привычки, не достигнув цели. Причин провалов несколько. Первая – неправильно поставленная цель. Чтобы прийти в нужную точку маршрута, сначала нужно эту точку определить! Спросите новичка в тренажерном зале зачем он здесь, и он, вероятно, ответит: «похудеть» или «нарастить мышечную массу». Однако эти цели слишком расплывчаты, чтобы направить вас на правильный путь. Цели должны быть более действенными и конкретными, чтобы подтолкнуть вас в правильном направлении...

Недавно Анфиса Чехова рассказала о своем впечатляющем преображении: минус 25 килограммов благодаря полному отказу от сахара и продуктов с его высоким содержанием, включая колбасные изделия. История вдохновляющая, результат заметный. Но посмотрим, что происходит «за кадром» таких ограничений. Начнем с физиологии. Когда ты резко исключаешь сахар из рациона, организм переживает настоящую метаболическую перестройку. Первые 3-7 дней — это период адаптации, который многие называют «сахарной ломкой»...