Сегодня в комментариях столкнулся с тем, что есть люди, которые не знают как замерить крепость в струе и что такое поправка на температуру (и как её вносить). Не раз озвучивал, что пишу статьи главным образом для новичков. Вот эта статья как раз для них. Если вы опытный самогонщик, то можете прочесть статью, и поправить автора или дополнить его советы новичкам. За что заранее благодарю вас. Содержание спирта измеряется прибором "ареометр", принцип работы которого, это измерение плотности жидкости (вовсе не содержание спирта!)...

Если в доме разбился градусник, нельзя полагаться на авось. Ваша цель — не просто собрать шарики, а провести демеркуризацию (обезвреживание). Действовать нужно быстро, но без паники. Важно: Если процесс затянулся дольше 15 минут, делайте перерыв, выходите на свежий воздух...