Как сварить домашнее пиво , очень легко. Простой рецепт.
Как сварить домашнее пиво своими руками
Друзья продолжаем нашу тему! Не останавливаться же на браге! Делюсь с вами рецептом дешевого, но все-равно вкусного домашнего пива, которое даст фору любому заводскому. Хотя я делаю пиво на своем оборудовании, вы сможете сделать его используя свою домашнюю посуду. У нас вышла себестоимость 10 рублей за 1 литр, но у новичков оно получится рублей 15-20 рублей за 1 литр. В любом случае, рекомендую попробовать сделать самим и насладиться продуктом сделанным своими руками! Прекрасных всем напитков и отличного здоровья! Итак, приступим к 1 этап - Подготовка...
Сварить пиво дома проще простого. Варим за неделю из солода и хмеля в обычной кастрюле, сбраживаем в пластиковой баклажке
Варочник, ферментер, гидрозатвор, ареометр.... пфф, зачем? В статье я пошагово покажу как можно быстро и недорого сделать своё собственное вкусное пиво в домашних условиях без вложений в специальное пивоваренное оборудование и по простому рецепту. Причем варить будем не из солодовых экстрактов, а из настоящего солода и хмеля, такой способ называется all-grain, олгрейн или просто зерновой. Еще попробую не заморачиваться с дезинфекцией - я всегда боялся заражения, вот и выясню стоит ли этого так сильно опасаться...