Варочник, ферментер, гидрозатвор, ареометр.... пфф, зачем? В статье я пошагово покажу как можно быстро и недорого сделать своё собственное вкусное пиво в домашних условиях без вложений в специальное пивоваренное оборудование и по простому рецепту. Причем варить будем не из солодовых экстрактов, а из настоящего солода и хмеля, такой способ называется all-grain, олгрейн или просто зерновой. Еще попробую не заморачиваться с дезинфекцией - я всегда боялся заражения, вот и выясню стоит ли этого так сильно опасаться...

Пивко да под сушёную или вяленую рыбку? А если ещё пиво своё, домашнее, без всякой химии и непристойного спирта. И что самое интересное, каждый может у себя на кухне "заварганить" такое пивко. И не понадобятся специнструменты и спецоборудование - кастрюлька и плита. Как я сварил своё первое домашнее пиво без спецоборудования прямо на кухне в кастрюльке - рецепт для новичков - Домашнее пивко с пенкой как полагается. Единственное, что не у каждого есть дома - это градусник до 100-та градусов. Но стоит он не больше пачки сигарет и приобрести его можно в любом хозяйственном магазине...