Домашнее производство пива становится все более популярным хобби среди любителей этого напитка. Это не только увлекательный процесс, но и возможность создать уникальный вкус, который будет радовать вас и ваших друзей. В этой статье мы расскажем, как сварить пиво в домашних условиях и какое оборудование для этого потребуется. 1: Подготовка оборудования Прежде чем приступить к варке пива, необходимо подготовить все необходимое оборудование. Вот список основных инструментов и приспособлений, которые понадобятся: - Бродильный бак: Это емкость, в которой будет происходить ферментация...

Варочник, ферментер, гидрозатвор, ареометр.... пфф, зачем? В статье я пошагово покажу как можно быстро и недорого сделать своё собственное вкусное пиво в домашних условиях без вложений в специальное пивоваренное оборудование и по простому рецепту. Причем варить будем не из солодовых экстрактов, а из настоящего солода и хмеля, такой способ называется all-grain, олгрейн или просто зерновой. Еще попробую не заморачиваться с дезинфекцией - я всегда боялся заражения, вот и выясню стоит ли этого так сильно опасаться...