Изготовление сыра в домашних условиях – процесс трудоемкий, но интересный. И главный аргумент в его пользу – то, что домашний сыр исключает химические добавки, которые нередко можно встретить в заводских продуктах. Делая сыр самостоятельно дома, вы сами подбираете ингредиенты и контролируете состав. Если все сделать правильно, то результат полностью оправдает затраченные усилия, а вы приобретете новый, интересный навык, который по достоинству оценят ваши друзья и близкие. Домашний сыр – это не только полезная, но и очень вкусная еда...

В настоящее время цены на филадельфию, сулугуни и даже на плавленый сыр ну очень высокие. Не переплачивайте за них в магазине! Сделать вкусный сыр в домашних условиях проще простого, особенно с проверенными рецептами. Главное — возьмите качественные продукты для приготовления. Из них вам удастся сделать 5 недешевых видов сыра. Они подойдут и для сырной нарезки, и для готовки десертов, и в качестве намазки на хлеб. Как приготовить сыр в домашних условиях: 5 рецептов Сулугуни © Depositphotos Необходимые...