Ингредиенты: Как быстро посолить селедку в домашних условиях 1. Самое главное - это знать как правильно приготовить рассол для селедки. Вливаем в сотейник воду. Добавляем соль. 2. Всыпаем сахар. 3. Добавляем специи. Можно добавить так же черный перец горошком, семена кориандра или пару бутонов гвоздики. 4. Отправляем маринад на огонь, доводим до кипения, кипятим пару минут и снимаем с огня. Маринад нужно полностью охладить. 5. Селедку промываем под проточной водой. В трех литровую или двух литровую банку помещаем тушки селедки...

Селедочку любят большинство, всегда на праздничном столе есть блюда из селедки. Сегодня с вами поговорим о том как солить селедку в домашних условиях. Сегодня можно купить вкусную селедочку и в магазине, но все равно многие ее солят дома...

Селедка, без спору, является одной из самых популярных закусок на праздничном столе. К празднику, да и к обычному столу, удобно селедку засолить и самому. Во-первых, знаешь, что она будет в меру соленая, к тому же не будешь сомневаться в ее свежести. Удобство заключается в том, что, купив свежую селедку за два дня до приготовления, засыпав ее солью, знаешь, что у тебя точно и в срок будет вкусная селедочка на столе. Я обычно использую сухой способ засолки. Селедка, засоленная сухим способом, больше подходит для салата «Селедка под шубой», чем маринованная...

Селёдочка Пробовали ли вы когда-нибудь соленую селедку, скорее всего, что да. Ну а если засолить селедку дома, да еще самому, а когда делаешь, что-то сам, то просто уверен, что с любовью и я просто уверен, что она получится намного вкуснее покупной...