20,7 тыс читали · 7 лет назад
Как самому быстро сделать разрыхлитель для теста
Вы ждёте гостей, родных или друзей с которыми давно не виделись. На кухне приятные хлопоты, ведь хочется порадовать любимых людей чем-то вкусненьким и услышать заслуженные похвалы в адрес хорошей хозяйки и её кулинарных способностей. Процесс готовки уже начат и вдруг вы не можете найти ни в одном ящичке разрыхлитель. Бежать в магазин поздно. Но есть выход, сделать его своими руками из того, что есть под рукой. Делаем разрыхлитель из подручных продуктов Чем он так важен? Он придаёт пышность и объём густой структуре теста...
13,4 тыс читали · 4 года назад
Разрыхлитель для теста, рецепт в домашних условиях, как приготовить и чем заменить?
Друзья мои, сегодня речь пойдет о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете: 1. как самим его приготовить? 2. для чего нужен разрыхлитель? 3. чем его можно заменить? В этой статье я отвечу на все ваши вопросы. 1. Сейчас я покажу как легко и просто приготовить разрыхлитель в домашних условиях. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он не содержит никаких химических добавок, стоит гораздо дешевле магазинного, отличается более высоким качеством и всегда есть под рукой...