Помню, как в первый раз решил посадить лук под зиму. Соседи крутили пальцем у виска: «Зачем? Весной посадишь — и всё вырастет». А я просто устал каждую весну бегать по рынкам в поисках качественного севка, который к тому моменту уже раскупили. И устал смотреть, как половина купленного лука уходит в стрелку, а не в головку. Решил попробовать. И, честно скажу, первый блин вышел комом — посадил слишком рано, лук пошёл в рост и замёрз. Но я не сдался. Набил шишки, исправил ошибки, и теперь уже седьмой год подряд сажаю лук строго по этой схеме...

Собирают урожай лука, когда прекращается рост новых перьев, а старые — прилегают к земле. Как правило, этот период выпадает на конец августа – начало сентября. Если его не убрать вовремя, он возобновит свой рост, но тогда луковицы будут уже не пригодны к хранению и быстро сгниют. КОГДА САЖАТЬ ЛУК? ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ Лук – наряду с морковкой, картофелем и капустой, является самой популярной овощной культурой, которая повсеместно используется людьми уже более пяти тысяч лет. Лечебные...