Ароматный, яркий, полезный — зеленый лук любим многими. Нежные перья становятся украшением блюд, обогащают рацион витаминами и радуют глаз даже в холодный сезон. Чтобы получить щедрый урожай зелени, важно правильно подойти к выбору сорта, срокам посадки и правилам ухода за растениями. Причем неважно, где планируется выращивание — на грядке возле дома, в теплице или даже на подоконнике. Рассмотрим, как создать идеальные условия, чтобы ароматная зелень всегда была под рукой. Содержание Выбор времени...

Вы замечали, как в мае в голове начинаются странные мысли вроде: “Надо было лук раньше посадить… А может, уже поздно?..” А потом идёшь мимо прилавка с свежей зеленью в магазине — глянешь на цену за пучок и говоришь себе: — Нет уж, у меня своя зелень будет. И хрустеть, и пахнуть — и в салат, и в окрошку! И правильно говорите. Потому что в конце мая сажать лук на перо — не поздно, а самое то. Почва уже прогрелась, погода наладилась, руки зачесались. Всё сошлось. Если вы думаете, что лук на зелень — это только наш любимый репчатый, вы сильно удивитесь...