Кинза – однолетние пряное растение. Его семена называют кориандром. А зелень кинзой. Выращенную зелень используют в качестве приправы. Добавляется в салаты, к мясным или рыбным блюдам. В ней содержится большое количество минералов и витамина С. Поэтому она используется в лечебных целях, является антисептиком и мочегонным средством. Читайте также: Как правильно сажать кизил Листья кинзы употребляют в свежем или сушеном виде. А семена только просушенные. Ими посыпают выпечку или замешивают в тесто...

Морковь является одной из самых неприхотливых культур на огороде. Поэтому ее можно выращивать не только летом, но и зимой. При этом главное - правильно посадить морковь семенами в открытый грунт. Морковь в течение всего года можно сажать не менее четырех раз. Сначала это делают в апреле для получения раннего урожая, в мае ее сажают для зимнего хранения, в июле – для получения свежей моркови осенью и в октябре проводят подзимний посев. Полезные свойства моркови Морковь всегда славилась своими полезными свойствами для организма человека...