Кукуруза, которую возделывали еще древние ацтеки и майя, считается растением южным. Правда, ее так давно «одомашнили», что кукуруза потеряла способность к самосеву и вегетации в диком состоянии. Однако кукуруза достаточно неприхотлива, и вполне неплохо растет в средней полосе. Как истинная «южанка» кукуруза любит тепло и солнечный свет. Поэтому для ее высадки нужен хорошо освещенный и укрытый от ветров участок с плодородной легкой почвой. Хорошими предшественниками для кукурузы считаются томаты, бахчевые культуры, корнеплоды...

Для посадки я использую столовые сорта кукурузы. Початки, выращенные из таких сортов, обладают мягкостью и нежным вкусом. Также при выборе семян советую учитывать регион, в котором вы проживаете. Для средней полосы подходят одни гибриды, для юга — другие. Сорта, предназначенные для южных широт, при более холодном климате созревать не успевают. Подготовка семян к посадке За несколько дней до посадки я готовлю семена: Ёмкости, в которые я высаживаю рассаду, предварительно обрабатываю. Использую тот же марганец или перекись водорода...