Кресс-салат давно растет на нашем участке. На открытую грядку сажаю его как можно раньше и срезаю витаминную зелень уже спустя две недели после посадки.  Его легко вырастить и на подоконнике — кресс-салат совсем неприхотлив, всходы дает быстро и регулярно. При этом ценен для здоровья и приятен в блюдах. Познакомьтесь с этим растением поближе, ведь вырастить его не составляет особого труда. Почему я выращиваю кресс-салат У этого зеленного растения разветвленные стебли и розеточные черешковые листья, которые очень ценны в свежем виде...

Всем интересно знать, как же проходит процесс выращивания кресс салата, и какие полезные свойства он в себе несет. Кресс-салат – это травянистое однолетнее растение из семейства капустных. Родиной его является Иран. Оно распространено во многих странах мира. В нашей стране он выращивается хотя и повсеместно, но в основном на огородах в небольших количествах. Кресс-салат (настурция лекарственная), также известный как кресс-салат садовый и кресс-салат широколистный, известен своими острыми зелеными листьями и хрустящими стеблями, и не забывайте о его многочисленных преимуществах для здоровья...

Кресс-салат вкусом напоминает хрен и горчицу, но более нежный и пикантный. Зелень считается суперфудом, вырастить ее можно в открытом грунте и дома. У растения из семейства крестоцветных в «родственниках» белокочанная, цветная капуста, брокколи, горчица, репа. Известный также под названием «садовый кресс» ценится за остроту во вкусе и специфический, резкий аромат. Мелкие, ажурные листочки могут быть украшением многих блюд. Зелень добавляют в салаты со свежими овощами, подают к мясу, рыбе, яйцам...

Кресс салат – это один из наиболее популярных видов зелени, который отличается своим ярким вкусом и ароматом. Он также является низкокалорийным продуктом и прекрасно сочетается с разнообразными блюдами. Основные особенности выращивания кресс салата заключаются в небольшом размере растения и его быстром росте. Кресс салат можно выращивать как на грунте, так и на гидропонике – методе, при котором растения выращиваются в растворе питательных веществ. Главное, что необходимо учитывать при выращивании кресс салата, – это питательный состав почвы или раствора...