У себя на огороде я всегда выращиваю зелень. Обычно высаживаю, так сказать, стандартный набор: укроп, петрушку и базилик. Считал, что этого мне будет достаточно и на кинзу, она же кориандр, внимания не обращал. Но вот несколько лет назад решил я все-таки посадить семена кинзы. Результат меня обрадовал, и я реально пожалел, что раньше не выращивал эту культуру! Сейчас всё расскажу... Кинза и кориандр – это одно и тоже растение. Кинзой называю зеленую часть растения, а кориандром – семена. Кинза - растение морозостойкое...

Кинза — прекрасная пряная трава, с особым пикантным вкусом. Она широко используется в кулинарии, в приготовление супов и соусов. Благодаря своему изумительному аромату, стало актуальным выращивать её на своих садовых участках. При условии соблюдения основных правил агротехники, вырастить кинзу совсем не сложно. Подходящий участок для посадки кинзы Кинза относится к растениям длительного светового дня, поэтому выбирать участки нужно солнечные, открытые, хорошо освещённые, находящиеся на возвышенности...