Достоинства капусты Кольраби: крайне полезна, проста в выращивании, не повреждается гксеницами и слизнями, можно получить несколько урожаев за сезон. Еще одно неоспоримое достоинство - красиво выглядит в посадках! Многие, особенно работающие садоводы, боятся сажать и выращивать капусту, что понятно - эта культура много внимания к себе требует от посева, до уборки и хранения. А самое главное - как сберечь от слизней и гусениц. К Кольраби все это не относится - она малоуходная и совсем не капризная...

КОГДА САЖАТЬ КОЛЬРАБИ Кольраби-урожай прохладного сезона, поэтому его лучше всего сажать в более прохладном климате весной или осенью. В более жарких районах, например, на юге он также может быть выращен в более холодное время года. Чтобы вовремя собрать урожай в середине лета, посадите семена кольраби в доме конце зимы, примерно за два месяца до вашей предыдущей весенней ледовой даты. С другой стороны, сажайте семена прямо в питомник, как только температура почвы в любом случае достигнет 45°F (7°C)...