22,1 тыс читали · 1 год назад
Когда собирать иван-чай: сроки, правила и важные советы
Лето — лучшее время для сбора многих полезных трав, в том числе, иван-чая. Какой месяц идеально походит для его заготовки, узнайте из нашей статьи. Напиток из кипрея узколистного (так официально называется это растение) любим многими людьми. Его легко купить в магазине, но, если поблизости есть поляна с этим дикоросом, его можно заготовить и самостоятельно. Рассказываем, когда собирать иван-чай, как это лучше делать и как потом его сушить и хранить. Кипрей содержит множество полезных компонентов...
1851 читали · 4 месяца назад
Как приготовить иван-чай в домашних условиях? Из личного опыта автора
Как собрать листья иван-чая, как провести их ферментацию? Как приготовить иван-чай в домашних условиях для получения ароматного напитка? Иван-чай из семейства Кипрейных – очень распространённое в нашей лесной полосе растение. Растёт по опушкам, вырубкам, гарям, на лесных полянах, по обочинам дорог, на заброшенных зарастающих полях. Я уже рассказываю на канале о том, как выглядит и где растёт иван-чай узколистный. Ссылка будет внизу статьи. Иван-чай узколистный – растение лекарственное. Кроме того, весьма популярным стал напиток из иван-чая...