Сегодня мы научимся сажать, выращивать и ухаживать за имбирем. Если вам кажется, будто это дело хлопотное, спешу вас убедить, что это не так. Несколько советов помогут вам весь год получать пользу от этого продукта. Выбор корня Первое, что я делаю, если хочу вырастить имбирь на своём участке, — это, конечно же, иду в обычный продуктовый магазин за этим самым корнем. При выборе корня стоит обратить внимание на некоторые рекомендации: Подготовка корня Для начала корень на несколько часов погружается в теплую воду или слабый раствор марганцовки...

О полезных свойствах и вкусовых качествах имбиря знает почти каждый, однако встретить в природе имбирь сегодня практически невозможно. Селекция этой культуры способствовала тому, что она потеряла способность давать настоящие семена. В связи с этим имбирь сегодня выращивают только делением корня. Если вы хотите вырастить имбирь в домашних условиях, необходимо ответственно подойти к выбору корня. Не приобретайте пересушенный или подмороженный клубень! Смотрите как выглядит корень: у него гладкая блестящая кожа...