Физалис - культура из разряда "саморастет" не только проста в уходе, но еще и необыкновенно полезна

Капский крыжовник, или физалис (Physalis peruviana), в последние годы становится все популярней. Это растение не только декоративно: у него вкусные ягоды, к тому же, физалис легко выращивать. Рассказываем, как сеять и сажать физалис и на что обратить внимание при выращивании Физалис очень похож на своего близкого родственника томат (Solanum lycopersicum) – оба они относятся к семейству паслёновых (Solanaceae). Похожие у них и потребности с точки зрения местоположения, необходимых питательных веществ и выращивания...

Хотя фонарики овощного физалиса выглядят скромнее, чем декоративного, из него можно приготовить много вкусных блюд. Физалис солят, маринуют, сушат, делают из него варенье, добавляют в салаты и десерты в сыром виде. Вырастить его из семян не очень сложно даже начинающим огородникам. В Средней полосе России культуру выращивают через рассаду, пишет "Суперсадовник". В открытый грунт физалис овощной обычно высаживают 40-50 дневной рассадой после завершения периода заморозков. Таким образом к посеву на рассаду приступают во второй половине марта...