В зависимости от особенностей сбора и подготовки фруктов производителями, финики подвергаются различным способам обработки – от термического воздействия для ускорения созревания, до вымачивания плодов в сахарном сиропе...

Выращивание финика из косточки — интересный и увлекательный процесс, который позволяет познакомиться с природой и добиться невероятного результата. Этот тропический фрукт не только привлекательный, но и полезный. Чтобы вырастить финик, начните с выбора плодов. Лучше всего использовать свежие, спелые финики, купленные в магазине или на рынке. Если у вас есть доступ к нежирным сортам фиников (например, Меджол или Деглет Нур), это идеально. Финиковые косточки требуют предварительной обработки. Это называется стратификацией, которая помогает семенам прогреться и смягчиться...

Как ни странно, многие мои знакомые, да и я сама довольно долгое время (до своего первого визита в 2016 году в Израиль), не имела особого представления каким образом выращиваются самая вкусная, по моему мнению, органическая альтернатива обычным конфетам как финики. А в свежем виде это натуральное изысканное лакомство впервые в жизни я попробовала в 2017 году, также во время отдыха в Израиле (подробнее о ценах на данные продукты можете прочитать в другой статье на канале - ЗДЕСЬ). Как оказывается,...