Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале "Дачные истории". Странные люди: кому ни скажу, что брюкву выращиваю, все плечами пожимают, многие посмеиваются. А иные просто спрашивают: "А что это такое?". Вот ведь до чего дожили! Ее же испокон веков на Руси выращивали из-за пользы великой, из-за питательности. А уж неприхотлива, как-будто специально господь ее создал для нашего непредсказуемого климата или начинающего дачника. Редиска с ранней весной и до поздней осенью - легко. Посевом семен брюквы в грунт нужно заняться в конце апреля-начале мая...

Брюква, в отличие от других овощей, продукт исконно русской селекции. Около двух столетий тому на одном огороде росли вместе капуста и репка, которые, переопылившись, дали гибрид с крупными, мясистыми плодами. Его назвали брюква. Впрочем, есть мнение, что родиной брюквы является Франция или Скандинавия. Неоспоримо одно: брюква – растение северных широт. При выращивании в жарком климате вкус корнеплодов существенно ухудшается. Собираясь выращивать брюкву, нужно помнить, что это растение не любит кислых почв...