Сахар. Всего-то 150 лет назад завезли его из Европы. Картошку и кукурузу - намного раньше. Но не так они желанны, как сахар! В каком бы виде ни был...Как ни крути, а это - предмет вожделения. Споры вокруг него и многочисленные запреты заставляют задуматься... Всё ли я правильно делаю, чтобы безбоязненно съесть ложечку-другую варенья, которое в изобилии водится у меня дома и, как выяснилось, не только у меня? Сейчас многие варят джемы-варенья из алычи. Ну и я не отстала.. Сахар, он ведь только в сахарнице хорош, белый и чистый...

Никому не секрет, что современные производители очень любят добавлять сахар в продукты питания. И основных причин тому две: во-первых, сахар - один из самых мощных усилителей вкуса, во вторых, сахар - отличный консервант, способный продлить свежесть вкусной булочки или напитка на недели и даже месяцы. Итак, попробуем перевести некоторые повседневные продукты питания в эквивалент стандартных 2-х граммовых рафинадных кусочков. Бокал Coca-Cola ~ 15 кусочков (30 грамм сахара) Стаканчик пломбира ~...