На любом огороде выращивают не только овощи, но и зеленые растения пряные, бобовые: горох, бобы, фасоль. Растительный белок гороха, фасоли вполне способен заменить животный белок. Из фасоли можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Кроме того стручковая фасоль на огороде обогащает почву азотом и является отличным предшественником для любой культуры кроме семейства бобовых. Стручковая фасоль, как вырастить Описание растения Это теплолюбивая культура в промышленных масштабах выращивается в южных районах...

Фасоли много не бывает— фасоль бывает запасная! В мешочках и в банках на хранение, свежая во все блюда, то есть продукт круглогодичного использования и это удобно, вкусно и экономно. Условно фасоль делят на группы по признакам: по характеру роста (вьющиеся и кустовые) по окраске боба (желтые, зеленые, пестрые) по форме боба (округлые, округло-плоские, плоские) по наличию пергаментного слоя и волокна. Проще всего вырастить в регионах с холодным климатом фасоль кустовую— зерновую и спаржевую. Всходы, укрытые спанбордом или лутрасилом хорошо переносят возвратные заморозки...