Выращивание спаржи на огороде распространено мало. Если и выращивают этот полезный, но пока весьма экзотический овощ, то в крупных фермерских хозяйствах и агрофирмах на продажу. Все дело в том, что выращивание этой многолетней культуры – дело довольно хлопотное. Прежде всего, нужно найти пригодный посадочный материал, дождаться пару лет стабильного урожая и обязательно соблюдать нехитрые, но специфические правила агротехники. Однако вырастить спаржу на своем огороде попробовать стоит, ведь этот деликатес ценится гурманами по всему миру за свои полезные лекарственные свойства...

Спаржа — это овощ, который легко выращивать и за которым легко ухаживать в открытом грунте, что делает его прекрасным дополнением к любому саду. Посадка спаржи Первое, что нужно сделать при посадке спаржи, это выбрать место. Спаржа предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Важно подготовить почву, удалив все сорняки и добавив компост или другие органические вещества. Спаржу обычно выращивают из коронок, которые являются корнями растения. Вы можете приобрести короны в садовом центре или питомнике...