Листовой салат – крайне популярная во всем мире огородная культура. Это один из немногих видов пищи, имеющих минимальную калорийность. Кроме этого, он еще и очень вкусен, а также содержит немало витаминов и микроэлементов. Непритязательность салата позволяет его выращивать на протяжении всего огородного сезона, и даже зимой в теплице или просто на подоконнике. Данная культура получила распространение во Франции еще в 18 столетии. Там его добавляли в блюдо, именуемое «Латук», – именно так его и стали называть впоследствии...

Данный способ уже давно известен и используется зарубежом. Ведь это так легко: купить недорогие кассеты для рассады, набрать земли (по необходимости смешав с покупной почвенной смесью), да разложить семена на мокром бумажном полотенце. Все! В результате же Вы получаете отдельные маленькие сеянцы, готовые к высадке в грунту на необходимом расстоянии. Никакого прореживания или беспокойства за те участки грядки, где семена не взошли! Данные советы особенно актуальны для кочанных и полукочанных сортов, которые должны расти на некотором удалении друг от друга...

Вырастить свежий, хрустящий и ароматный салат — это не только просто, но и невероятно полезно. Удивительно, как такой легкий и неприхотливый овощ может преобразить ваш сад и стать основой для здоровых и вкусных блюд. Если вы хотите научиться выращивать салат прямо на своем участке, мы собрали для вас полезные советы, неожиданные факты и лайфхаки, которые помогут вам получить вкусный и здоровый урожай. В разных странах салат имеет свою уникальную культуру потребления. Например, в Италии популярна свежая "Капрезе", где листья салата сочетаются с помидорами и моцареллой...

Яркие зеленые листья салата - одной из популярнейших весенних культур - не только порадуют глаз на грядке, но и станут полезным украшением любого стола. Свежий салат добавляет яркие цвета в блюда и делает их более аппетитными и, конечно же, полезными. Для того, чтобы добавить в свой рацион витаминов, не упустите возможность посадить салат в своем огороде! В этой статье подскажем, когда сажать салат в открытый грунт весной. Прежде чем выбирать браться за лопату или мотыгу, чтобы нарезать бороздки...