117 читали · 1 год назад
Как хранить редьку: от сбора урожая до подготовки мест хранения + 3 рецепта вкусных заготовок
Редька полезна и богата витаминами. Для длительного хранения корнеплодов, без потери вкусовых качеств и лечебных свойств, нужно правильно собрать урожай и подготовить место для хранения. Из этой статьи вы узнаете, какие сорта могут храниться всю зиму, когда лучше собирать урожай, как подготовить редьку для зимовки, в каком виде и где лучше хранить. О том, как правильно посадить корнеплод, читайте в статье «Как правильно сажать редьку из семян на грядке: руководство для огородников». Содержание Из всего многообразия видов редьки для длительного хранения лучше всего подходят позднеспелые сорта...
5 месяцев назад
Редька. Сажаем на даче
Редька неприхотливая культура, которую можно успешно выращивать на даче. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой, а её корнеплоды используют в свежем виде, для приготовления салатов, окрошки, маринадов и других блюд. Однако успех выращивания зависит от выбора сорта, соблюдения сроков посадки, подготовки почвы и правильного ухода. Сорта редьки делятся на летние (раннеспелые) и зимние (позднеспелые). Летние сорта сеют весной, урожай собирают летом. Они не предназначены для длительного хранения...