Из таких яблок можно сварить прекрасное, «красивое» варенье: яблоки в него кладутся целиком, ни чистить, ни даже плодоножки убирать не нужно. В итоге мы имеем замечательно красивое лакомство с прозрачным желтоватым сиропом-желе, в котором «плавают» мелкие яблочки...