Можно и нужно. Несмотря на свое экзотическое название, пекинская (китайская) капуста с научной точки зрения — разновидность репы и относится к тому же виду Репа (Brassica rapa). Она довольно вынослива, устойчива к похолоданиям и способна быстро наращивать кочан, так что за лето можно собрать два урожая. Климат средней полосы ей вполне подходит — пекинская капуста не любит жары и предпочитает умеренно теплую погоду или даже прохладу. Ее можно сеять сразу в открытый грунт, но для раннего урожая рекомендуется...

Пекинскую капусту на наших огородах встретишь редко. Однако преимуществ у нее предостаточно: отличается скороспелостью, долго хранится, приятна на вкус. Чтобы побаловать себя свежими листьями пекинской капусты, нужно позаботиться о рассаде. Уход за ней несложен. Хорошо она растет и в теплице, и на открытых грядках. Расскажу обо всем подробно, чтобы урожай вас обязательно порадовал. Чем хороша пекинская капуста? По внешнему облику пекинская капуста более походит на салат: листовые пластинки ее скомпонованы в розетку, которую часто именуют кочаном...

Пекинская капуста, или китайская капуста, — это популярный овощ, известный своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Она идеально подходит для салатов, супов и гарниров. В этой статье мы расскажем о том, как правильно посадить пекинскую капусту и ухаживать за ней на протяжении всего вегетационного периода. Пекинская капуста предпочитает солнечные участки, поэтому выберите место, где она будет получать достаточно света в течение дня. Однако в жаркие летние дни небольшая полутень может помочь защитить растения от перегрева...