Если вы хотите разнообразить свой огородный участок, вы можете попробовать посадить арахис. Его удивительно легко и весело выращивать. Растения дают большое количество орехов, и они, конечно же, очень вкусны в жареном виде и со специями, в качестве начинки для выпечки или в других рецептах. Вы даже можете сделать свое собственное арахисовое масло. И самое приятное то, что арахис не нуждается в особом уходе. На самом деле, поскольку он является азотфиксирующим растением (это означает, что он добавляет азот в почву, а не удаляет его), то может расти в относительно бедной почве...

Одним из самых распространенных орехов, применяемых в кулинарии является арахис или земляной орех. Кто из нас не вспомнит вкус сладкой булочки посыпанной слегка подрумяненой крошкой арахиса? А гриляж в шоколаде на новогоднем столе? Земляной орех редко выращивают на садовых участках предпочитая покупать орешки в магазине. Агротехника растения кажется сложной и незнакомой. Вместе с тем, арахис не только вкусный, и полезный продукт, но и далеко не дешевый. Поэтому попробуем разобраться в секретах...