Если вы хотите разнообразить свой огородный участок, вы можете попробовать посадить арахис. Его удивительно легко и весело выращивать. Растения дают большое количество орехов, и они, конечно же, очень вкусны в жареном виде и со специями, в качестве начинки для выпечки или в других рецептах. Вы даже можете сделать свое собственное арахисовое масло. И самое приятное то, что арахис не нуждается в особом уходе. На самом деле, поскольку он является азотфиксирующим растением (это означает, что он добавляет азот в почву, а не удаляет его), то может расти в относительно бедной почве...

В этом году я посадила орехи арахис. Постаралась пораньше, потому что сомневалась, что земляному ореху (арахису) не хватит времени, чтобы созреть до осени. Ведь речь идет о средней полосе (Тверская область). И когда-то очень давно я один раз уже пробовала сажать эти орехи. Но это было реально так давно, что теперь даже погоду (тогда и сейчас) сравнивать не стоит. А тем более, такой жары, которая стоит почти два месяца у нас в этом году, не было на моей памяти никогда. Даже в тени было много недель подряд +35+37°...