Фасоль с успехом и без проблем выращивают в открытом и защищенном грунте. Урожаи открытого грунта при этом не уступают тепличным, разве что радуют дачников чуть позднее. Поэтому, если не стоит задача получить гарантированный обильный урожай фасоли для продажи, не боясь ее можно высаживать в открытый грунт. Культура эта неприхотливая, чувствует себя хорошо и вдоль заборчика, и в совместных посадках. При этом другим овощам даже помогает расти и развиваться, а сама насыщает почву полезным азотом из клубеньковых бактерий...
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Фасоль — это источник растительного белка. В вегетарианской кухне фасоль с успехом заменяет мясо. По содержанию белка фасоль приравнивается к говядине, а свинину, мясо птицы и рыбу и вовсе превосходит. Выход чистого белка с 1 га, засаженного фасолью, значительно больше, чем от говядины, которую можно прокормить с этого гектара: 120 кг белка в фасоли против 5 кг белка в говядине. Сорта и виды фасоли...