Слава - Стань сильней
Как вырастить душицу на участке?
Душица предпочитает открытые светлые участки. Желательно, чтобы почва была песчаной или супесчаной, в любом случае легкой. На тяжелых глинистых почвах она растет плохо. Ранней весной, уже вначале марта она трогается в рост.
Чтобы вырастить душицу из семян, нужно запастись терпением. Семена нужно сеять предварительно в горшочки в начале, максимум середине марта. Всходят они долго, всходы очень мелкие и тоненькие.
Если аккуратно ухаживать за всходами, то через некоторое время вы увидите, что они набирают мощь и трогаются в рост...
Как собирать и сушить душицу?
Душица или орегано очень ценный продукт, обладающий исключительными лекарственными и кулинарными свойствами. Еще растение называют ладанкой, материнкой и матрешкой. В России цветок растет практически на всей территории за исключением Крайнего Севера. Его без проблем можно выращивать и в саду. Сделать существенные запасы на зиму вряд ли получится, но даже пара кустиков обеспечит вас цветами, которые можно класть в чай или использовать в качестве приправ. Сбор и сушка Душица растет на полянах и опушках...