Вырастить дайкон несложно. Это неприхотливая, вкусная и полезная культура. Выращивать его можно в течение всего лета, подсевая семена на освободившиеся грядки – дайкон всегда успеет созреть. Дайкон – это отдельный вид из рода редек, произрастающий в Японии и очень любимый ее жителями. Лучшие сорта дайкона Сортов дайкона известно множество, их объединили в 7 групп, различающихся по срокам созревания, форме корнеплода и его размерами, цвету и вкусу. Как выращивать дайкон Проблема в выращивании...

Японский дайкон – это корнеплодное растение, в нем не содержатся горчичные масла, как в редиске, и запах совершенно умеренный. Японцы вывели дайкон с помощью селекции из такого японского растения как лоба, который является сортом редьки. Некоторые его называют «сахарной розой». Дайкон растет год или два, его созревшие корнеплоды могут достигать в весе до 4 кг. Но за редким исключением выращивают и плоды весом в 20 кг. Этот овощ достаточно сочный и нежный. Произрастает в средней полосе. Читайте...