Сбором чабреца занимаемся уже много лет. Когда самостоятельно заготавливаешь, знаешь какое качество и где собрано. А это не мало важно, так как от этого зависит наше здоровье. На самом деле чабрец это не трава, а многолетний низкорослый полукустарник. Одревесневшие стебли стелятся по земле, а небольшие зеленые побеги поднимаются вверх, на концах которых расцветают светло-сиреневый мелкие цветочки, собранные в соцветия. Листочки мелкие узкие, ярко-зеленые, располагаются довольно густо на стеблях...

Чабрец или тимьян-это многолетнее травянистое растение. Кто-то говорит, что это разные растения: чабрец и тимьян. Нет, эти два названия одного и того же растения. Просто у тимьяна много видов, которые чем-то различаются друг от друга и создается впечатление, что вот это тимьян, а это-чабрец. Нет, это одно и то же растение. Тимьян и чабрец-одно и тоже Его старинное название- богородская трава, потому что раньше повсеместно им украшали иконы в домах и церквях на Успение Святой Богородицы. В это время чабрец цвел, а за его сильный и приятный запах использовали вместо ладана...