Если вы запланировали посадить белокочанную капусту поздних сортов, единственным логичным методом будет вырастить ее через рассаду. В сегодняшней статье я расскажу вам несколько проверенных секретов, которые позволят вам получить крепкую рассаду, которая без проблем в дальнейшем приживется на постоянных грядках. Начинаем с подготовки Говоря о подготовке, я имею в виду не только подготовку самих емкостей для выращивания рассады. На данном этапе важно правильно поступить также с семенами и почвой. Подготовка семян будет иметь свою нюансы в зависимости от их происхождения...

Капуста — это овощ, который широко используется в кулинарии по всему миру. Она относится к семейству крестоцветных и бывает разных видов: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, савойская, пекинская и другие. Капуста богата витаминами (особенно витамином C), минералами и клетчаткой, что делает её полезной для здоровья. Капусту можно употреблять в сыром виде, добавлять в салаты, тушить, варить, жарить, запекать или использовать для приготовления супов, например, щей или борща. Также её часто квасят, что позволяет сохранить её полезные свойства на длительный срок...